Воспитанница центра «Гермес» вошла в число лучших кондитеров столицы

Соревнования проходили по стандартам WorldSkills Russia

Воспитанница центра «Гермес», расположенного на Дубниснкой улице, стала одним из лучших кондитеров столицы. Алина Куренкова занимается в объединении «Кулинарная мастерская». Она показала один из лучших результатов в квалификационном отборе чемпионата профессионального мастерства по стандартам WorldSkills Russia в компетенции «Кондитерское дело» в возрастной категории 14-16 лет.

 

— Соревнования проходили в начале октября на площадке колледжа сферы услуг № 3 в центре Москвы. К участникам предъявлялись самые строгие профессиональные требования. Из 20 конкурсантов только 6 смогли пройти в следующий этап. Мне удалось успешно справиться со сложными заданиями, среди которых, например, было приготовление 15 одинаковых шоколадных  конфет «Трюфель» с начинкой и глазурью, —рассказала Алина.

 

Впереди у Алины VIII Открытый чемпионат профессионального мастерства города Москвы «Московские мастера» по стандартам WorldSkills Russia и новые творческие испытания.

 

Напомним, что поддержка талантливой молодёжи входит в концепцию программы «Мой район». Жители Бескудниковского района могут оставить свои пожелания для внесения в программу на сайте Сергея Собянина www.sobyanin.ru либо передать через своего депутата Московской городской Думы.